Aktuelle Beiträge

Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch

Quinoa Pizza Crust

Die gesunde Variante einer Pizza! Mit diesem sehr einfachen Rezept ist Schlemmen ohne Reue möglich. Grundlage der Pizza Crust ist das Superfood Quinoa. Das Pseudogetreide liefert uns 9 essenzielle Aminosäuren, Antioxidantien und Mineralien und ist somit ein wahres Kraftpaket. Der hohe Anteil an hochwertigem Protein macht es für Veganer und […]

Frühstück, Rezepte

Haferflockenbrötchen

Frühstück ist meine liebste Mahlzeit! Ich habe deshalb einige Rezepte für glutenfreie Brötchen ausprobiert. Das folgende Rezept ist mein absoluter Favorit und hat mich restlos überzeugt. Es werden hierfür glutenfreie Haferflocken benötigt. Bei Glutenunverträglichkeit oder gar Zöliakie hier vorsichtig mit der Verwendung sein. Es ist möglich, je nach Empfindlichkeit, auch auf […]