Schlagwort: fitfood

Dattel Energie Bällchen

Gesunde Nascherei voller Powerstoffe… Datteln sind kleine Powerfrüchtchen. Sie sind sehr mineralstoffreich und enthalten sehr viel Kalium, Calcium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor und Magnesium, zudem seltene B-Vitamine wie Vitamin B3 und B5. Sie liefern wenig Fett, dafür viele Ballaststoffe. Der hohe Zuckeranteil lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen und liefert […]

Vegane Pancakes

Foodporn am Morgen ? Und das sogar vegan… Diesmal habe ich mich an vegane Pancakes heran getraut. Der ein oder andere zuckt bei dem Wörtchen “vegan” wahrscheinlich direkt zusammen… hihi… Mir ist es ganz recht, dass die vegane Ernährung gerade einen Hype erfährt. So gibt es immer mehr Rezepte, die […]

Vegane Smoothie Bowl

Für Schleckermäuler, die am Morgen gern süß frühstücken, habe ich hier ein leckeres Rezept. Smoothie Bowls sind gerade Trend. Diesem sollte man unbedingt folgen. ? Um meinen Eiweißbedarf zu decken, verwende ich zum Frühstück gern veganes Proteinpulver. Ich nutze das Reisprotein von Sunwarrior. Optional kann man anstelle des Proteinpulvers die […]

Frühstückswaffeln

Mit Waffeln oder Pancakes starte ich am liebsten in den Tag! Die Frühstückswaffeln sind etwas schneller zubereitet als Pancakes und deshalb eine tolle Alternative, wenn es morgens schnell gehen muss. Die Waffeln punkten durch ihren hohen Eiweißgehalt. Dazu gesundes Obst und etwas Nussmus, welches wertvolle Fette liefert. So startet man […]