Schlagwort: zuckerfrei

Frühstückspizza

Pizza zum Frühstück? Na klaaaar… und das sogar ohne Reue. So macht gesund essen Spaß, oder? Was meinst du? Die süße Pizza kommt ganz ohne Zucker aus, ist natürlich glutenfrei und enthält keinerlei Milchprodukte. Der Boden der Pizza ist schön saftig. Bist du ein kleiner Süßschnabel kannst du noch etwas Süße […]

Süßkartoffel Brownies

Es geht doch nichts über ein leckeres Stückchen Kuchen. 🙂 Und wenn dieser ohne Zucker und Mehl auskommt, darf ruhig einmal mehr zugegriffen werden. Die Süßkartoffel Brownies eignen sich sogar als Frühstück für einen perfekten Start in den Tag. Verziert mit etwas Mandelmus und Beeren eine himmlische Kombination. Ich packe […]

Die Hashimoto Diät – Ernährung bei Hashimoto

Ernährung bei Hashimoto Gibt es sie überhaupt DIE Hashimoto Diät?… Nein. Es gibt nicht die eine Diät für Hashimoto-Betroffene. Ernährung bei Hashimoto ist, wie die Erkrankung selbst, für jeden individuell und nicht zu pauschalieren. Was für den einen gut funktioniert, verursacht bei anderen starke Reaktionen. Es gibt aber einige Ernährungsempfehlungen, […]

Zucchini Möhren Brot – glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei

Wer mit unzähligen Nahrungsmittelunverträglichkeiten auf Brot nicht verzichten möchte, der findet vielleicht gefallen an dem nachfolgenden Rezept. Das Zucchini Möhren Brot besteht aus wenigen Zutaten, ist gluten- und laktosefrei und kommt ohne Ei aus. Gelegentlich muss es einfach ein Scheibchen Brot sein. Die erhältlichen glutenfreien Brotalternativen enthalten oft Maismehl sowie weitere […]

Spinat Omelett

Ein Omelett sättigt zu allen Tageszeiten. Hier gibt es unzählige Varianten. Am liebsten mag ich es zum Abendessen herzhaft belegt.